Campur tepung,susu bubuk,gula,kuning telur dan bahan biang yang sudah tercampur,ulenin sambil tambahkan sediki sedikit air.jika sudah merata tambahkan mentega ulenin sampai kalis,diamkan selama 45 menit pulung pulung adonan dan bentuk sesuai selera.diamkan lagi selama 15 menit sebelum adonan digoreng.

Kemudian goreng donat dengan api kecil hingga matang dengan warna kecokelatan.