Sayur Bayam
Sayur Bayam atau disebut juga Sayur Bening, merupakan sayur berkuah yang paling simpel memasaknya. Kalau nenek saya dulu biasa memasak sayur ini berisikan oyong/gambas dan bayam, karena saya kurang suka oyong/gambas, jadi saya ganti pakai manisah/labu siam. Ya tergantung selera saja sih 😊
Sayur Bayam
Sayur Bayam atau disebut juga Sayur Bening, merupakan sayur berkuah yang paling simpel memasaknya. Kalau nenek saya dulu biasa memasak sayur ini berisikan oyong/gambas dan bayam, karena saya kurang suka oyong/gambas, jadi saya ganti pakai manisah/labu siam. Ya tergantung selera saja sih 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Petik daun bayam, cuci hingga bersih, sisihkan
- 2
Potong-potong jagung menjadi 4 atau 5 bagian, sisihkan
- 3
Potong-potong manisah dan iris2 juga bawang merahnya, sementara itu geprek temu kunci nya ya. sisihkan
- 4
Didihkan air, setelah air rebusan mendidih masukkan jagung, manisah, bawang merah dan temu kunci yang sudah digeprek ke dalam air
- 5
Setelah manisah agak empuk, masukkan daun bayam, gula dan garam, tes rasanya, lalu kemudian masak hingga sayur bayam empuk, selamat mencoba 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar