Lelehkan 1 Sdm Margarin

tumis bawang bombai sampai layu. Kemudian tambahkan bawang putih cincang. Tumis sampai matang.

Masukkan mushroom. Tumis sampai layu

kemudian tambahkan tepung terigu. aduk sampai tercampur rata. Kemudian tuang susu full cream.

Masukkan kejubyang sudah diparut. Aduk sampai keju larut.
Tambahkan garam

Kemudian, tambahkan penyedap rasa, lada bubuk dan 1 Sdm margarin.

Aduk sampai bumbu tercampur rata dan margarin meleleh.

masak dengan api sedang cenderung kecil.

Tambahkan Origano.
Masak kembali beberapa saat.

Mushroom Sauce siap didampingkan dengan menu lain seperti steak, kentang goreng dll.