Ayam Goreng Oseng Bawang

Bagian ayam yg dipakai bebas ya, bun... Bisa sayap/paha semua atau bagian lain
Ayam Goreng Oseng Bawang
Bagian ayam yg dipakai bebas ya, bun... Bisa sayap/paha semua atau bagian lain
Cara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai selera. Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, ketumbar bubuk. Marinasi ayam dg bumbu halus dan tambahkan maizena. Diamkan kurleb 1 jam. Goreng ayam smp kecoklatan kmdn sisihkan
- 2
Utk osengnya, tumis bawang putih cincang sm harum. Masukkan bawang merah yg sdh dipotong² aduk bbrp saat.
- 3
Masukkan Cabai rawit, gula, garam, kaldu, dan saus tiram. Aduk smp bawang merah berubah warna. Tambahkan sedkit air. Aduk lg
- 4
Stlh air agak menyusut, masukkan daun bawang. Klo sdh layu cek rasa. Jika sdh pas matikan api
- 5
Tata ayam dlm piring saji. Tuang oseng bawang diatas ayam. Sajikan dengan nasi hangat. Dijamin nagih 😁
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar