Tahu Jamur Saus Kecap

Name: Tahu Jamur Saus Kecap
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah tahu Sutra besar; 250 gr Jamur kancing iris; 5 siung bawang merah iris; 1 batang daun bawang iris serong; 1 sdm kecap asin; 2 sdm gula; Secukupnya garam; 200 ml air; 1 sdm tepung kanji; 3 sdm air dingin; Secukupnya minyak sayur

Susy Chen @susy_190877

Jakarta

Tahu Jamur Saus Kecap

Susy Chen @susy_190877

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 porsi

4 buahtahu Sutra besar
250 grJamur kancing iris
5 siungbawang merah iris
1 batangdaun bawang iris serong
1 sdmkecap asin
2 sdmgula
Secukupnyagaram
200 mlair
1 sdmtepung kanji
3 sdmair dingin
Secukupnyaminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Goreng tahu hingga berkulit kuning keemasan, potong sesuai selera. Sisihkan
2

Tumis bawang merah hingga kecoklatan, masukan jamur dan air biarkan mendidih
3

Masukan kecap manis, gula dan garam. Koreksi rasa
4

Masukan daun bawang dan kanji yg telah dicampur air dingin sedikit demi sesdikit sesuaikan kekentalan yg diinginkan. Matikan api
5

Tata tahu di mangkuk saji, siram saus diatas tahu, sajikan
6

Tahu Jamur Saus Kecap siap disantap
7

Jamur bisa di ganti dg sosis sapi, daging cincang dll... tinggal di variasikan sesuai selera dan isi kulkas 😘
8
9

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Susy Chen @susy_190877

pada 20 Desember 2017 16.32

Jakarta

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya