Mie Goreng Baso Pedas

Bingung mau masak apa yang enak dan disenengin semua orang, alhasil masak indomie goreng tambah baso dan pakcoy. Silahkan dicoba #kreasiindomie #indomiegoreng #mieinstant #miegoreng
Mie Goreng Baso Pedas
Bingung mau masak apa yang enak dan disenengin semua orang, alhasil masak indomie goreng tambah baso dan pakcoy. Silahkan dicoba #kreasiindomie #indomiegoreng #mieinstant #miegoreng
Cara Membuat
- 1
Pisahkan bumbu mie dan didihkan air sekitar 300 ml untuk memasak mie hingga setengah matang. Jangan sampai matang karena mie akan dimasak kembali.
- 2
Jika mie sudah matang tiriskan.
- 3
Potong bahan-bahan pelengkap seperti baso dan pakcoy. Potong baso dengan ukuran kecil sesuai selera. Potong pakcoy ukuran sedang sesuai selera. Topping bisa ditambah atau diganti sesuai selera, bisa memakai sosis ayam/sapi, baso ayam/sapi dan ayam suwir. Sayur bisa ditambah/diganti dengan sawi hijau atau kol.
- 4
Iris tipis bumbu untuk menumis seperti bawang putih, bawang merah dan Cabai rawit. Potong-potong kecil tomat.
- 5
Siapkan wajan dan sedikit minyak untuk menumis. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan Cabai rawit dan tomat sampai sedikit layu.
- 6
Masukkan baso kedalam tumisan, masak sampai matang.
- 7
Tambahkan pakcoy dan tumis sampai sedikit layu.
- 8
Selanjutnya masukkan mie yang sudah dimasak dan tambahkan bumbu bawaan dari mie, masukkan semua bumbu yang ada. Aduk-aduk sampai merata.
- 9
Koreksi rasa jika kurang pedas bisa ditambah saos sambal, jika kurang manis bisa ditambah kecap. Setelah dirasa cukup, masukkan garam dan penyedap rasa (mecin) sampai bumbu merata dengan mie.
- 10
Jika sudah pas, siap untuk disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar