Brownies Kukus NCC

Name: Brownies Kukus NCC
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 12 butir telur; 450 gram gula pasir; 20 gram Sp; 1 sdt garam; Bahan B :; 75 gram cokelat bubuk; 300 gram tepung terigu sedang; 1 sdt vanili bubuk; Bahan C :; 300 gram mentega; 200 gram DCC; 1 sdt pasta blackforest; Bahan Filling :; 250 gram cokelat meises

Kookee Cake & Cookies @cook_4646372

Tanjungpinang, Kepulauan Riau

Ini brownies yang nyokelat banget.. Tekstur yang didapat juga lembut, enak disajikan bersama teh di sore hari.

Lebih banyak

Brownies Kukus NCC

Kookee Cake & Cookies @cook_4646372

Tanjungpinang, Kepulauan Riau

Ini brownies yang nyokelat banget.. Tekstur yang didapat juga lembut, enak disajikan bersama teh di sore hari.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
12 butirtelur
450 gramgula pasir
20 gramSp
1 sdtgaram
Bahan B :
75 gramcokelat bubuk
300 gramtepung terigu sedang
1 sdtvanili bubuk
Bahan C :
300 grammentega
200 gramDCC
1 sdtpasta blackforest
Bahan Filling :
250 gramcokelat meises

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan loyang ukuran 26x26 cm poles mentega dan alasi kertas roti. Poles kembali atasnya.
2

Mixer bahan A sampai kembang dan kental. Masukkan bahan B sambil diayak, aduk rata. Tuang Bahan C yang sudah di meltingkan sebelumnya, aduk hingga rata benar. Bagi menjadi 3 bagian sama rata.
3

Tuang satu bagian adonan ke dalam loyang, kukus selama 10 menit.
4

Buka kukusan, taburi 1/2 meises. Tuang kembali bagian adonan, kukus lagi.
5

Lakukan hal yang sama sampai adonan habis. Kukus hingga matang, angkat.
6

Kukus lagi selama 20 menit sampai matang. Angkat.