Cilok empuk walau sudah dingin

Name: Cilok empuk walau sudah dingin
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1300 ml air; 500 gr terigu; 300 gr tapioka; 1 telur; 1 sachet kaldu bubuk masako; 1 sdt Garam; 1 sdt lada bubuk; 1 sdm pewarna makanan putih (optional); 4 siung bawang putih haluskan / 2 sachet bawang putih bubuk; 100 gr daging ayam tanpa tulang; Kaldu bubuk; 100 gr kacang tanah; 100 ml minyak goreng; 6 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 Cabai merah; 1 sdt air asam jawa; 1/2 sdm garam; 1/2 sdm gula; 1 sdt kaldu ayam; 3 sdm kecap manis; 200 ml air

emakduoR @cook_12256752

Sumber resep channel youtube keluarga hamzah

Lebih banyak

Cilok empuk walau sudah dingin

emakduoR @cook_12256752

Sumber resep channel youtube keluarga hamzah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 porsi

1300 mlair
500 grterigu
300 grtapioka
1telur
1 sachetkaldu bubuk masako
1 sdtGaram
1 sdtlada bubuk
1 sdmpewarna makanan putih (optional)
4 siungbawang putih haluskan / 2 sachet bawang putih bubuk
Bahan isian
100 grdaging ayam tanpa tulang
Kaldu bubuk
Kuah / bumbu kacang
100 grkacang tanah
100 mlminyak goreng
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5Cabai merah
1 sdtair asam jawa
1/2 sdmgaram
1/2 sdmgula
1 sdtkaldu ayam
3 sdmkecap manis
200 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci bahan isian, potong2 ayam, cuci bersih, lalu lumuri dengan kaldu bubuk, sisihkan
2

Dalam wadah masukkan kaldu, bawang putih,lada,garam,pemutih makanan, dan air, masak di atas kompor
3

Tambahkan terigu, aduk rata. Setelah adonan kalis & dingin beri satu telur, aduk rata
4

Beri tapioka, aduk rata
5

Bentuk adonan, beri isian, rebus...