مراحل تهیه
- 1
سینه مرغ و دنبه و پیاز را چرخ کرده نمک و ادویه جات را افزوده و خوب ورز می دهیم. نیم تا یک ساعت در یخچال قرار می دهیم
- 2
سیخ کباب حسيني یا سیخ چوبی را خیس کرده به اندازه نارنگی کوچک مواد برداشته در وسط سیخ قرارداده و کم کم از دو طرف روی سیخ پهن می کنیم. بعد کنار هم در ظرف مناسب چیده و در فر به مدت نیم ساعت تا 45 دقیقه می پزیم.
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16985083









نظرات (2)