Martabak Jadul/Dorayaki ala ala
Awal bikin karna mau ada tamu dan bingung disuguhi apa, alhasil dadakan browsing dan nemu kue ini, dengan sedikit modifikasi jadilah suguhan simpel namun lezat. Akhirnya keterusan bikin, bisa buat bekal ke kantor juga 👍
Martabak Jadul/Dorayaki ala ala
Awal bikin karna mau ada tamu dan bingung disuguhi apa, alhasil dadakan browsing dan nemu kue ini, dengan sedikit modifikasi jadilah suguhan simpel namun lezat. Akhirnya keterusan bikin, bisa buat bekal ke kantor juga 👍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan terigu yg sudah di ajak bersama dengan gula pasir, soda kue, baking powder dan coklat bubuk. Aduk rata.
- 2
Tambahkan telur dan air. Lalu aduk lagi hingga larut dan tercampur semua. Kemudian saring agar tidak bergerindil
- 3
Panaskan teflon anti lengket dengan api kecil. Pastikan teflon panas. Lalu tuang adonan menggunakan sendok sayur cekung. Bentuk lingkaran.
- 4
Tunggu hingga adonan berongga dan tidak ada adonan yg basah lagi, tandanya sudah matang dan bisa diangkat.
- 5
Oleskan margarin sedikit ke permukaan kue(yg berongga) lalu beri topping meses dan keju atau sesuai selera.
- 6
Lipat adonan menjadi setengah lingkaran, lalu tekan menggunakan garpu untuk merekatkan kedua sisi.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar