Kepiting Saos Padang Ala Ala

Name: Kepiting Saos Padang Ala Ala
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kepiting; 1 buah bawang bombay; 3 siung bawang putih; 10 buah cabai rawit merah/setan; 3 sdm margarin; 1 buah jagung potong menjadi 4; 5 sdm saos sambal; 1 sdm saos tiram; 100 ml air; 1 butir telur; garam; merica

Cha Nuari @cook_5765894

simple dan cocok untuk penyuka pedas

Lebih banyak

Kepiting Saos Padang Ala Ala

Cha Nuari @cook_5765894

simple dan cocok untuk penyuka pedas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgkepiting
1 buahbawang bombay
3 siungbawang putih
10 buahcabai rawit merah/setan
3 sdmmargarin
1 buahjagung potong menjadi 4
5 sdmsaos sambal
1 sdmsaos tiram
100 mlair
1 butirtelur
garam
merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kepiting lalu rebus jagung dan kepiting sebentar hingga berubah warna. tiriskan.
2

Haluskan cabe rawit, iris bawang bombay, cop-cop bawang putih kemudian tumis dengan margarin hingga layu.
3

Tambahkan saos sambal dan saos tiram. kemudian masukkan 100ml air, bumbui dengan garam dan merica secukupnya. tunggu hingga masak.
4

Kocok telur lalu masukkan ke dalam saos sambil diaduk.
5

Masukkan kepiting dan jagung kemudian tambahkan irisan daun bawang. aduk hingga kepiting tercampur rata dengan saos.
6

Siap dihidangkan.