Bolu marmer jadul ekonomis
Kenapa disebut ekonomis, karena resep marmer cake ini hanya menggunakan 4 telur dan saya hanya menggunakan full margarine. Tapi klo temen² mau full butter atau mix juga boleh banget kok sesuaikan selera kalian aja. Biasanya kan rata² resep marmer cake penggunaan telurnya 8 -10 butir telur tergantung resep dan menggunakan butter. Tapi walaupun cuma pake 4 telur bolu ini tetap enak dan lembut. Cus cobain 😉
Bolu marmer jadul ekonomis
Kenapa disebut ekonomis, karena resep marmer cake ini hanya menggunakan 4 telur dan saya hanya menggunakan full margarine. Tapi klo temen² mau full butter atau mix juga boleh banget kok sesuaikan selera kalian aja. Biasanya kan rata² resep marmer cake penggunaan telurnya 8 -10 butir telur tergantung resep dan menggunakan butter. Tapi walaupun cuma pake 4 telur bolu ini tetap enak dan lembut. Cus cobain 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur, gula pasir dan sp sampai mengembang pucat kental berjejak menggunakan sped tinggi.
- 2
Masukkan tepung terigu, susu bubuk,baking powder yg sudah di ayak kedalam adonan telur kocok dengan sped rendah sampai semua bahan tercampur rata, matikan mixer.
- 3
Masukkan margarine yg sudah dilelehkan aduk balik menggunakan spatula sampai semua adonan tercampur rata. Pastikan tidak ada margarine yg mengendap dan tidak tercampur.
- 4
Ambil 1/3 adonan di mangkok terpisah beri coklat bubuk dan pasta coklat aduk rata, sisihkan.
- 5
Tungkan adonan putih dan coklat secara bergantian diselang seling kedalam loyang yang sudah di oles carlo. Hentakkan Loyang sebelum masuk oven agar tidak ada gelembung dalam adonan.
- 6
Panggang menggunakkan suhu 160⁰c dengan api atas bawah selama 40 menit. Atau sesuaikan dengan oven masing².
- 7
Tes tusuk jika sudah tidak ada adonan yg memempel angkat kue, keluarkan kue dari loyang menggunakan cooling rak. Tunggu kue tidak panas potong², kue siap di sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)