لپه وعدس ها را ۲ ساعت قبل خیس میکنیم.لپه رو حدودیک ساعت وعدس رو نیم ساعت وبرنج در حد یک دوقل بپزیم بعد همه رو تو آبکش می ریزیم تا آب اضافیش خارج بشه،حالا پیاز رو رنده میکنیم و با گوشت چرخکرده تفت می دهیم ادویه ها و ۲ قاشق رب رو به گوشت اضافه میکنیم،

حالا لپه وعدس وبرنج وسبزی معطر (مرزه،شوید،نعناع،جعفری،ترخون😉😉)هم می زنیم مثل کلیپ برگ ها رو میپیچیم.حالا بریم سراغ سس گوجه رنده شده و۱قاشق رب رو سرخ می کنیم بهش ادویه می زنیم(یکم سس سید داوود بزنید خوش طعم میشه😁😁)

داخل تابه مقداری روغن میریزیم برگ ها رو میچینیم و سس رو برگ ها میریزیم و۱/۲لیوان آب اضافه میکنیم و۳۰ دقیقه به حالت دم میذاریم. نوش جان🥰🥰