نان شیرمال
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
خمیرمایه به همراه یک قاشق غ شکر وشیر ولرم که نه داغ باشه نه سرد ترکیب میکنیم روشو یه دستمال تمیز بندازین بذارین ۵دقیقه کنار تا عمل بیاد
- 2
تخم مرغ ها رو بشکنین یک زردشو جدا کنین با یک قاشق زعفران ونصف قاشق شکر ویک قاشق گلاب بذارین کنار برای رومال
- 3
اردوشکرو با هم مخلوط کنین بعد روغن ویک قاشق گلاب ویک قاشق زعفران و شیر عمل اومده را کم کم اضافه کنین و خمیر خوب ورز بدین اگه به دست چسبید کمی دستتون آرد بزنین ولی نه زیاد و کف ظرفی آرد بزنین خمیرو داخل ظرف بذارین روشو بپوشونین و بذارین کنار تا یک ساعت خمیر استراحت کنه
- 4
خمیرو هر شکلی که دوست دارین گرد یا تخت درست کنین زرده تخم مرغو رومال کنین روی خمیر کنجد یا سیاه دانه هرچی دوستدارین بپاشین و بعد قالبو چرب کنید و داخل سینی یا قالب بذارین
- 5
بعد فر از۵دقیقه قبل روشن کنین با دمای۲۰۰درجه ۳۰دقیقه باشه و در اخرم فقط بالای فرو روشن کنین تا روش طلایی بشه
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (6)