Martabak mini
Tadinya cuma iseng pengin buat martabak mini...pertama coba hasilnya sempet bantat tp setelah nyoba sampe 5kali baru hasil maksimal....menul-menul ,lembut ,enak...nyoba dititipin di toko aneka kue pun Alhamdulilah laris...
Martabak mini
Tadinya cuma iseng pengin buat martabak mini...pertama coba hasilnya sempet bantat tp setelah nyoba sampe 5kali baru hasil maksimal....menul-menul ,lembut ,enak...nyoba dititipin di toko aneka kue pun Alhamdulilah laris...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur dan gula sampai mengembang
- 2
Masukan terigu,susu bubuk, panili, baking powder,fermipan, aduk sambil ditambahkan air sediki demi sedikit
- 3
Setelah adonan tercampur rata dan tidak ada gumpalan masukan mentega leleh dan aduk menggunakan spatula
- 4
Tutup adonan dan diamkan selama 4jam shg adonan mengembang
- 5
Panaskan teflon dg api kecil kira2 15nenit
- 6
Masukan adonan ke dalam teflon menggunakan sendok sayur/bakso sampe setengah,lalu tekan hingga membetuk pinggiran
- 7
Setelah mulai muncul rongga udara tutup teflon
- 8
Taburi gula pasir ketika sudah setengah matang untuk menambah rasa legit,kemudian tutup kembali tunggu sampe warna kecoklatan
- 9
Setelah matang angkat diolesi margarin dan beri toping sesuai selera
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)