110. Teriyaki Daging Kurban
Stok daging kurban masih banyak, yuk masak yang simple. Tapi bikin teriyaki itu akan lebih simple kalo dagingnya daging beef slice shortplate sih, karena tinggal dimasak sebentar aja. Kalo daging biasa, mesti direbus dulu yang lama sampe dagingnya lunak.
110. Teriyaki Daging Kurban
Stok daging kurban masih banyak, yuk masak yang simple. Tapi bikin teriyaki itu akan lebih simple kalo dagingnya daging beef slice shortplate sih, karena tinggal dimasak sebentar aja. Kalo daging biasa, mesti direbus dulu yang lama sampe dagingnya lunak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis 1/2 butir bawang bombai, bawang putih dan jahe sampai harum.
- 2
Tambahkan kecap manis, kecap inggris, kecap asin, garam, kaldu jamur dan lada bubuk.
- 3
Masukkan air matang secukupnya. Aduk rata. Dan biarkan sampai mendidih.
- 4
Jika air sudah mendidih, masukkan irisan daging, aduk. Tutup wajan dan masak kurleb 45 menit sampai lunak, dengan api sedang besar.
- 5
Ketika air sudah mulai menyusut, tambahkan sisa bawang bombay yang telah diiris dan biji wijen. Aduk dan masak kembali sampai air menyusut.
- 6
Koreksi rasa sebelum disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar