60. Perkedel Kentang

Name: 60. Perkedel Kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kentang; secukupnya Seledri; secukupnya Totole; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu ayam bubuk; secukupnya Lada; 1 btr telur ayam ukuran besar

Fellafee👩‍🍳 @fella_fee25

Solo, Surakarta

60. Perkedel Kentang

Fellafee👩‍🍳 @fella_fee25

Solo, Surakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkentang
secukupnyaSeledri
secukupnyaTotole
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu ayam bubuk
secukupnyaLada
1 btrtelur ayam ukuran besar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang kemudian potong kecil², lalu goreng hingga empuk
2

Setelah kentang selesai digoreng kemudian haluskan lalu masukan bumbu² dan seledri
Koreksi rasa hingga pas dilidah
3

Bentuk adonan perkedel sesuai selera, kemudian kocok telur beri sedikit Royco lalu celupkan perkedel ke kocokan telur, goreng dengan api sedang ke kecil
4

Goreng hingga kuning kecoklatan, lalu hidangkan dengan nasi panas, selamat mencoba