Talam Talas Mix Ayam Sayur

Name: Talam Talas Mix Ayam Sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g talas cuci bersih lalu kukus; 75 g tepung beras; 50 g tepung tapioka; 50 g gulpas; 400 ml santan saya pakai santan Kara 2 bungkus dan tambah air; secukupnya Garam penyedap; Bahan campuran; 75 g ayam filet rebus lalu potong dadu kecil; 40 g wortel potong dadu kecil; 40 g buncis potong kecil

nurhasanah_56 @cook_5460913

Surabaya

Talam Talas yg gurih dengan tekstur yg lembut terasa banget talasnya.Untuk menambah selera dan rasa saya tambahkan ayam dan sayuran jadi terasa mantep dan pas.Anak 2 pada gk suka yg namanya Talas, begitu saya jadikan kue Talam e jadi pada berebut hahahaha
Yuukk kita coba bun.

#KueAsinIndonesia
#PilihMasakUntukBangsa
#Mamah Cookpad
#CookpadCommunity gresik

Lebih banyak

Talam Talas Mix Ayam Sayur

nurhasanah_56 @cook_5460913

Surabaya

#KueAsinIndonesia
#PilihMasakUntukBangsa
#Mamah Cookpad
#CookpadCommunity gresik

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gtalas cuci bersih lalu kukus
75 gtepung beras
50 gtepung tapioka
50 ggulpas
400 mlsantan saya pakai santan Kara 2 bungkus dan tambah air
secukupnyaGaram penyedap
Bahan campuran
75 gayam filet rebus lalu potong dadu kecil
40 gwortel potong dadu kecil
40 gbuncis potong kecil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender talas dg sebagian santan sampai halus
2

Campur talas yg sudah diblender dg teung beras, tapioka,gulpas, garam penyedap dan sisa santan
3

Masukkan kedalam panci lalu masak sampai mengental lalu masukkan ayam wortel dan buncis aduk rata angkat
4

Masukkan adonan pada loyang ukuran 20 × 10 yg sdh dilapisi plastik dan dioles minyak lalu kukus selama 35 menit angkat dinginkan
5

Potong 2 dan siap disajikan