Chiffon Cake

Name: Chiffon Cake
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 5 kuning telur; 50 gram gula pasir; 70 ml minyak sayur; 150 gram tepung terigu; Bahan B :; 5 putih telur; 50 gram gula pasir; 1/2 sdt pengembang

Cici Cyt @cicicyt

Daerah Khusus Ibukota Jakarta

Chiffon Cake

Cici Cyt @cicicyt

Daerah Khusus Ibukota Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 loyang

Bahan A :
5kuning telur
50 gramgula pasir
70 mlminyak sayur
150 gramtepung terigu
Bahan B :
5putih telur
50 gramgula pasir
1/2 sdtpengembang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan A dengan merata, tambahkan terigu sedikit demi sedikit lalu sisihkan.
2

Campur bahan B dengan mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan kaku.
3

Campurkan bahan B dengan bahan A sedikit demi sedikit, aduk dengan cara dibolak-balik sampai merata.
4

Masukkan kedalam loyang khusus chiffon yang sudah diolesi tepung dan mentega.
5

Panggang dengan oven 170 derajat C sampai mengembang dan matang (kurang lebih 50 menit).
6

Untuk memastikan sudah benar-benar matang tusuk bolu dengan menggunakan lidi, jika tidak ada adonan yang menempel berarti sudah matang..
7

Setelah matang keluarkan dari oven lalu balik loyang dan tunggu sampai dingin dan bolu akan keluar dengan sendirinya..