Kroket Sayur Isi Keju

@Dapoer_Hanina
@Dapoer_Hanina @cook_2534510
Bandung

Camilan sehat buat si keluarga, cocok juga buat ngakalin si kecil yang gak doyan sayur juga. Lelehan kejunya guriiiihh.. kalo ga suka keju boleh diganti sosis, bakso atau kornet. 😊

Kroket Sayur Isi Keju

48 orang berencana membuat resep ini

Camilan sehat buat si keluarga, cocok juga buat ngakalin si kecil yang gak doyan sayur juga. Lelehan kejunya guriiiihh.. kalo ga suka keju boleh diganti sosis, bakso atau kornet. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200-300 grkentang kukus, Haluskan
  2. secukupnyadaun seledri, rajang halus
  3. secukupnyadaun bawang, rajang halus
  4. 1 batangwortel kukus, rajang halus
  5. secukupnya, keju quick melted/mozarella potong kotak kecil
  6. secukupnyatepung panir
  7. 1 butirtelur (pisah kuning dan putihnya)
  8. bumbu:
  9. 3 siungbawang putih, haluskan
  10. 1/4 sdtmerica bubuk
  11. 1/4 sdtpala bubuk
  12. 1 bungkuskaldu ayam bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam satu wadah, kentang kukus yang telah dihaluskan, daun bawang, sledri, wortel, kuning telur, kaldu bubuk, merica dan pala bubuk.

  2. 2

    Aduk Hingga Rata.

  3. 3

    Ambil satu muncung sendok makan, isi dengan keju. Bulatkan. (Ukuran sesuai selera)

  4. 4

    Celup pada putih telur, gulingkan kedalam tepung panir hingga terlapisi sempurna. Sisihkan. (Masukan ke dalam freezer)

  5. 5

    Goreng dalam api sedang hingga matang sebelum disajikan.

  6. 6

    Siap disajikan dengan cocolan saos atau mayonaise. :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@Dapoer_Hanina
@Dapoer_Hanina @cook_2534510
pada
Bandung
Hanya wanita biasa yang sangat senang belajar masak, karena bagi saya masakan adalah salah satu ekspresi cinta kita terhadap keluarga... 😙IG: @dapoer_haninayoutube : cemalcemilcinot
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa