Leker Crispy Teflon

Name: Leker Crispy Teflon
Yield: 10 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 60 gr tepung beras; 20 gr maizena; 10 gr terigu; 40 gr gula pasir; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt baking powder double acting (me: Hercules); 1/2 sdt vanilla extract; 1 butir telur uk kecil; 110 ml air; Topping: meses, gula pasir, skm, keju *sesuai selera

Lia Angela @baby0120

Yogyakarta

Percobaan ke tiga bikin leker pake teflon. Akhirnya kemarin jadinya cocok & crispy 😚😍 seneng bgt deh. Bisa buat cemilan nak kicik di rumah. Yuk cobain

Lebih banyak

Leker Crispy Teflon

Lia Angela @baby0120

Yogyakarta

Percobaan ke tiga bikin leker pake teflon. Akhirnya kemarin jadinya cocok & crispy 😚😍 seneng bgt deh. Bisa buat cemilan nak kicik di rumah. Yuk cobain

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

10 buah

60 grtepung beras
20 grmaizena
10 grterigu
40 grgula pasir
1/2 sdtgaram
1/2 sdtbaking powder double acting (me: Hercules)
1/2 sdtvanilla extract
1 butirtelur uk kecil
110 mlair
Topping: meses, gula pasir, skm, keju *sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Campur semua bahan, aduk rata dengan whisk. Saring, sisihkan.
2

Panaskan teflon (wajan anti lengket), setelah panas turunkan api ke api kecil. Tuang satu sendok sayur adonan, tunggu sampai pinggirnya berubah warna kecoklatan. Taburi dengan topping, tunggu samapai kecoklatan. Lipat leker, angkat. Lakukan sampai adonan habis.