Kocok telur, gula, garam, soda kue sampai rada kemudian tambahkan tepung, coklat bubuk, ragi instan,air aduk dan kocok sampai tercampur rata. Diamkan 30-60 menit dan tutup wadah dengan kain. Setelah kurang lebih 60 menit Panaskan teflon dengan api kecil dan olesi dengan margarin tuangkan adonan dalam teflon dan tunggu sampai permukaan mulai berpori dan taburi gula pasir diatasnya, tutup teflon kurang lebih 10 menit sampai matang lalu angkat.

Olesin martabak manis dengan margarin dan susu kental manis. Potong2 martabak manis sesuai selera dan tambahkan topping diatasnya 😍 Cukup mudahkan