Goreng/rebus kentang hingga empuk, angkat lalu tumbuk sampai halus, sisihkan

Goreng duo bawang lalu haluskan

Campur kentang dan bumbu halus, tambahkan garam, penyedap, lada, dan daun bawang, aduk rata

Tes rasa jika sudah pas masukan telur, aduk sampai tercampur semua

Panaskan minyak..
Ambil adonan dgn sendok lalu celupkan ke kocokan telur lalu goreng

Selamat mencoba! 🙂