Cendol Buah Naga

Merdekaaaaa! Perayaan hari Kemerdekaan Indonesia identik dengan kegiatan lomba-lomba. Tahun ini saya lumayan sibuk, karena jadi panitia lomba di beberapa tempat. Sempat khawatir juga kalau ngga keburu bebikinan sesuatu untuk setoran
#Combo17an_BebasMerdeka.
Sesampai di rumah habis selesai lomba, langsung meluncur ke dapur bikin sesuatu yang ada unsur merah putihnya. Pilihan jatuh pada cendol buah naganya Mba @AO_200180. Suegerrrrrr...makasih resepnya Mba 🤗🙏🏼. Saya sengaja memakai buah naga plus kulitnya, supaya tidak banyak bagian yang terbuang.
Sumber: @AO_200180 (dengan sedikit modifikasi)
#CookpadCommunity_Bogor
#MerahPutihDirgahayuRI #PilihMasakUntukBangsa
#masaksetiapbagian
Cendol Buah Naga
Merdekaaaaa! Perayaan hari Kemerdekaan Indonesia identik dengan kegiatan lomba-lomba. Tahun ini saya lumayan sibuk, karena jadi panitia lomba di beberapa tempat. Sempat khawatir juga kalau ngga keburu bebikinan sesuatu untuk setoran
#Combo17an_BebasMerdeka.
Sesampai di rumah habis selesai lomba, langsung meluncur ke dapur bikin sesuatu yang ada unsur merah putihnya. Pilihan jatuh pada cendol buah naganya Mba @AO_200180. Suegerrrrrr...makasih resepnya Mba 🤗🙏🏼. Saya sengaja memakai buah naga plus kulitnya, supaya tidak banyak bagian yang terbuang.
Sumber: @AO_200180 (dengan sedikit modifikasi)
#CookpadCommunity_Bogor
#MerahPutihDirgahayuRI #PilihMasakUntukBangsa
#masaksetiapbagian
Cara Membuat
- 1
Blender buah naga beserta kulitnya dengan 400 ml air, lalu saring
- 2
Campur semua bahan kering dalam wadah, aduk rata. Tambahkan hasil blenderan buah naga, aduk rata supaya tidak menggerindil
- 3
Masak dengan api kecil sambil aduk-aduk. Masak hingga mengental. Angkat, diamkan sejenak supaya tidak terlalu panas. Masukkan dalam plastik segitiga, gunting ujungnya, lalu pencet putus-putus ke dalam baskom berisi air es
- 4
Air gula: masak semua bahan kuah gula hingga semua gula larut, angkat, dinginkan
- 5
Kuah santan: masak semua bahan santan sambil aduk-aduk. Setelah mendidih, angkat, dinginkan
- 6
Tempatkan cendol secukupnya dalam gelas/wadah saji, beri santan, dan gula merah. Tambahkan es batu, sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar