Chocolate con maní 🍫 ♥ 🥜 #antojito versión saludable

Name: Chocolate con maní 🍫 ♥ 🥜 #antojito versión saludable
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 🥜 20 g chocolate, mínimo 85% cacao (*); 🥜 1 cdta tamaño café de aceite de coco virgen, o virgen extra mejor; 🥜 Un puñado de maníes repelados, tostados y sin sal

Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Inspirada en los #mendiants
#duosenlacocina #chocolate #mani #aceitedecoco #cacao

Chocolate con maní 🍫 ♥ 🥜 #antojito versión saludable

Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Inspirada en los #mendiants
#duosenlacocina #chocolate #mani #aceitedecoco #cacao

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

2 raciones

🥜 20 g chocolate, mínimo 85% cacao (*)
🥜 1 cdta tamaño café de aceite de coco virgen, o virgen extra mejor
🥜 Un puñado de maníes repelados, tostados y sin sal

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

(*) se puede hacer con cualquier chocolate. Sugiero los de alto contenido en cacao por ser saludables. Cuanto mayor es el porcentaje de cacao, menor es la cantidad de azúcar agregado.
Aquí conseguí uno 92% cacao.
2

En un recipiente apto baño María, colocar el chocolate partido y el aceite. En cuanto comienza a derretir, retirar y con ayuda de una cucharita, mezclar vigorosamente. Una vez todo derretido, si no llevar otra vez a baño María, se hacen los medallones de chocolate.
3

Sobre papel para horno o placa de silicona, dejar caer una cucharadita de chocolate e inmediatamente agregarle arriba, los maníes.
4

Dejar enfriar.
¡Listos para disfrutar!