Panaskan kukusan yang sudah diberi air terlebih dahulu. Jangan lupa untuk membungkus tutup kukusan dengan kain. Disini saya pakai loyang 22cm

Didalam wadah masukan telur, SP, dan gula pasir. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan kental berjejak.

Ayak tepung ketan hitam, baking powder dan vanilli bubuk kedalam telur kemudian mixer lagi dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata Jangan over mix ya, karena bisa menyebabkan adonan encer

Tambahkn santan dan minyak sayur kemudian aduk menggunakan spatula sampai benar2 tercampur rata.

Olesi Ioyang dengan margarin

Masukkan adonan ke loyang dan hentakkan

Kukus api sedang cenderung kecil 35menit dan jangan dibuka tutup

Tes tusuk setelah 35 menit jika tidak lengket berarti sudah matang