Ayam kecap saus lada hitam

Assalamu’alaikum wr.wb.
Masak ayam sudah biasa, tapi kalau pakai lada hitam pasti rasanya luar biasa. Yup sesuai dengan tema minggu ini, aku mengolah ayam jadi lebih istimewa. Yuk simak resepnya dibawah ini. Menu ini cocok untuk buka puasa dan bisa juga untuk sahur.
Ayam kecap saus lada hitam
Assalamu’alaikum wr.wb.
Masak ayam sudah biasa, tapi kalau pakai lada hitam pasti rasanya luar biasa. Yup sesuai dengan tema minggu ini, aku mengolah ayam jadi lebih istimewa. Yuk simak resepnya dibawah ini. Menu ini cocok untuk buka puasa dan bisa juga untuk sahur.
Cara Membuat
- 1
Siapkan cobek, lalu ulek bumbu hingga halus. Kalau saya supaya lebih mudah dalam menghaluskan saya tambahkan garam dan gula pasir.
- 2
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu hingga harum. Tambahkan air, lalu didihkan.
- 3
Tambahkan ayam yang sudah dicuci bersih.
- 4
Tambahkan kaldu bubuk, lalu aduk rata.
- 5
Tambahkan saus lada hitam, dan kecap manis. Aduk rata, lalu masak hingga matang dan bumbu meresap. Tes rasa, jika sudah pas bisa taburi daun bawang, lalu angkat dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar