کوکی_گل

گل کوکی می تواند هدیه ای زیبا و جالب برای مناسبت های مختلف باشد. با این کوکی های خوشمزه عزیزان خود را شگفت زده کنید.
کوکی_گل
گل کوکی می تواند هدیه ای زیبا و جالب برای مناسبت های مختلف باشد. با این کوکی های خوشمزه عزیزان خود را شگفت زده کنید.
مراحل تهیه
- 1
اول فرو روشن میکنیم رو دمای ۱۷۰ درجه بعد کره که به دمای محیط رسیده با شکر قاطی میکنیم وباهمزن به مدت ۵ دقیقه میزنیم بعد تخم مرغ ووانیل رو میریزیم وباهمزن هم میزنیم
- 2
آرد رو الک میکنیم و با بگینگ پودر قاطی میکنیم وکم کم به مواد میزنیم وخوب قاطی میکنیم
- 3
نصفشو جدا کردم ساده گذاشتم و نصفشو کاکائویی کردم
- 4
سینی فر رو یکم چرب میکنیم کاغذ روغنی میاندازیم و از مواد گلوله های ریز وگرد میکنیم ومیزاریم کنار هم شکل گل اندازه دو میلیمتر فاصله باشه چون وقتی پف میکنه بهم میچسبه. مطابق عکس فقط با خلال دندون روی هر گل شیار میدیم
- 5
و بعد که آماده شد میذاریم تو فر ۱۷۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه از اشپزخونه بیرون نرید چون یکم زیرش رنگش کرم شد باید از فر خارج کنید. کوکی آماده هست نوش جان کنید😋
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر




نظرات (2)