برنج رو خیس کنید. سینه مرغ و پودر سیر و پیاز و نمک و فلفل و زردچوبه و زعفران رو داخل غذاساز بریزید. تا خوب مخلوط بشه. بعد از مواد به اندازه گردو بردارید و با دست قلقلی کنید. بذارید نیم ساعت یخچال بمونه بعد سرخ کنید.

برنج رو آبکش کنید و لا به لا از گوشت قلقلی و مربای آلبالو بریزید.بذارید دم بکشه

نوش جان😋😋