Sambal Terasi goreng

Name: Sambal Terasi goreng
Yield: 400 gram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 75 gram Cabe merah besar; 75 gram Cabe keriting; 150 gram Cabe rawit merah; 1 biji Tomat (buang bijinya); 15 gram terasi; 15 gram gram Asem jawa; 5 siung Bawang putih; 25 gram Gula merah; 3/4 sdt Garam; 300 ml minyak sayur

Bunda Tari @Dapur_Jepun05

Bikin sambal terasi agak banyak. Untuk stok supaya ga harus ngulek sambal dadakan. Sambal terasi cocok untuk pendamping banyak hidangan. Bikin hati tenang😊

#sambalterasigoreng
#SambalAyamGoreng
#SambalNasiUduk
#SambalNasiKuning
#SambalNasiAyam
#resepsambalnusantara
#MasakanIbu
#masakanrumahan
#HappinesIsHomeCooking

Bikin sambal terasi agak banyak. Untuk stok supaya ga harus ngulek sambal dadakan. Sambal terasi cocok untuk pendamping banyak hidangan. Bikin hati tenang😊

#sambalterasigoreng
#SambalAyamGoreng
#SambalNasiUduk
#SambalNasiKuning
#SambalNasiAyam
#resepsambalnusantara
#MasakanIbu
#masakanrumahan
#HappinesIsHomeCooking

Lebih banyak

Sambal Terasi goreng

Bunda Tari @Dapur_Jepun05

Bikin sambal terasi agak banyak. Untuk stok supaya ga harus ngulek sambal dadakan. Sambal terasi cocok untuk pendamping banyak hidangan. Bikin hati tenang😊

#sambalterasigoreng
#SambalAyamGoreng
#SambalNasiUduk
#SambalNasiKuning
#SambalNasiAyam
#resepsambalnusantara
#MasakanIbu
#masakanrumahan
#HappinesIsHomeCooking

Bikin sambal terasi agak banyak. Untuk stok supaya ga harus ngulek sambal dadakan. Sambal terasi cocok untuk pendamping banyak hidangan. Bikin hati tenang😊

#sambalterasigoreng
#SambalAyamGoreng
#SambalNasiUduk
#SambalNasiKuning
#SambalNasiAyam
#resepsambalnusantara
#MasakanIbu
#masakanrumahan
#HappinesIsHomeCooking

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

400 gram

75 gramCabe merah besar
75 gramCabe keriting
150 gramCabe rawit merah
1 bijiTomat (buang bijinya)
15 gramterasi
15 gramgram Asem jawa
5 siungBawang putih
25 gramGula merah
3/4 sdtGaram
300 mlminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Peras asam jawa dengan 50ml air saring sisihkan
2

Kukus semua cabe, lalu blender semua cabe kukus dengan bawang putih, terasi,tomat,gula merah,garam
3

Panaskan minyak sayur, masukan cabe yang sudah di bender. Goreng dengan api kecil sampai berubah warna. Lalu masukan air asem,goreng terus sampai cabe mengering dan warna cabe sambal jadi merah tua pekat. Sambel siap disajikan.