Bolu Kukus Mini Pisang Ambon tanpa Mixer
Pisang adalah satu jenis buah yang sangat sering diolah menjadi aneka bolu, kue² juga kudapan lainnya. Baik digunakan sebagai bahan dasar ataupun sebagai pelengkap dan topping.
Kali ini saya memberdayakan lagi si pisang ambon yang sudah kematangan. Dibikin bolu kukus mini untuk cemilan si anak kecil 😀.
Dibuatnyapun dalam ukuran kecil². Buatnya juga yang mudah aja, tanpa mixer, aduk2 jadi deh. Bisa juga untuk dijadikan isian snack box yaa 🥰.
Yuk dicobaa 🤗
#BALONChallenge
#GenerasiAprontis
#PAIS_NgolahCau
#KreasiPisang
#CookpadCommunity_Bandung
Bolu Kukus Mini Pisang Ambon tanpa Mixer
Pisang adalah satu jenis buah yang sangat sering diolah menjadi aneka bolu, kue² juga kudapan lainnya. Baik digunakan sebagai bahan dasar ataupun sebagai pelengkap dan topping.
Kali ini saya memberdayakan lagi si pisang ambon yang sudah kematangan. Dibikin bolu kukus mini untuk cemilan si anak kecil 😀.
Dibuatnyapun dalam ukuran kecil². Buatnya juga yang mudah aja, tanpa mixer, aduk2 jadi deh. Bisa juga untuk dijadikan isian snack box yaa 🥰.
Yuk dicobaa 🤗
#BALONChallenge
#GenerasiAprontis
#PAIS_NgolahCau
#KreasiPisang
#CookpadCommunity_Bandung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
✓ Lumatkan pisang + SKM dg menakai garpu atau apapun, bisa menggunakan chopper juga jika ingin lebih halus. Sisihkan
✓ Campurkan bahan kering : Terigu, baking powder + soda kue. Aduk rata, saring, sisihkan
- 3
Dalam bowl kocok telur, gula pasir, garam dan vanilli dengan menggunakan whisker sampai gula larut.
Kemudian masukkan tepung terigu, lalu aduk sampai tercampur rata saja. Bisa menggunakan spatula.
- 4
Kemudian masukkan pisang, aduk sampai tercampur rata.
Lalu tambahkan meses. Aduk rata. Bisa juga tanpa meses yaa.
- 5
Terakhir masukkan minyak, aduk rata dengan spatula jangan sampai ada endapan minyak di bawah adonan, bolu bisa bantat
- 6
Siapkan cetakan, olesi dg minyak goreng. Lalu tuang adonan sampai 3/4 adonan. Sambil menunggu adonan beres ke dalam.cetakan, panaskan kukusan.
Setelah panas dan beruap banyak masukkan adonan dan kukus selama ± 15-20 menit atau sampai matang dengan api sedang cenderung kecil. Alasi tutup kukusan dg serbet bersih.
- 7
Setelah matang angkat, dan keluarkan bolu dari cetakan.
Siap disajikan.
Jika ingin awet empuknya, kemas bolu ke dalam mika kecil.
Bisa juga untuk isian snack box ya.
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)