Donat lembut dan ekonomis
Dari sekian banyak resep baru kali ini aku cobain resep yang menurut aku pas buat kalo LG mau donat tapi gak pingin banyak2 . Aku dpt dari YouTube tapi lupa resepnya siapa .
Donat lembut dan ekonomis
Dari sekian banyak resep baru kali ini aku cobain resep yang menurut aku pas buat kalo LG mau donat tapi gak pingin banyak2 . Aku dpt dari YouTube tapi lupa resepnya siapa .
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung, gula, ragi, susu bubuk, breand improver, baking powder aduk rata
- 2
Kemudian masukan telur dan air sedikit demi sedikit sampai setengah Kalis
- 3
Setelah setengah Kalis, masukan margarin dan garam mixer terus sampai adonan Kalis elastis.
- 4
Setelah Kalis disini aku langsung bagi adonan masing2 35 gr. Bulatkan atau rounding dan istirahatkan 15 menit
- 5
Setelah 15 menit adonan agak mengembang, pipihkan tekan pelan2 bagian adonan (jangan lupa sebelum di tekan adonanya di Balur tepung yah) kemudian lubangi bagian tengah nya, atau jika mau membuat seperti bunga iris bbrpa bagian kemudian satukan kuncupan per kuncupan bagian pinggirnya, (maaf gak sempat foto) kurang lebih seperti di gambar yah
- 6
Istirahat kan sampai mengembang sempurna, aku sekitar 1 jam an kurang krna cuaca di jakarta LG panas banget jd cepet ngembang nya
- 7
Siapkan minyak secukupnya, tunggu sampai minyak agak panas baru masukan donat (pakai api sekecil mungkin yah biar tidak gosong di luar mentah di dalam, agar matang sempurna). Cukup satu kali balik agar tidak menyerap minyak terlalu bnyak dan supaya WR nya keluar juga
- 8
Hias donat sesuai keinginan, PAKAI gula halus ajj udh enak banget lhoo, apalagi di kreasi berbagai rasa
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar