👈ابتدا تخم مرغ و شیر رو نیم ساعت قبل از شروع کار از یخچال خارج کنید تا با محیط هم دما بشن.

آرد بکینگ پودر و دو ق پودر کاکائو رو سه بار الک کرده و بذارید کنار
3:حالا تخم مرغ و وانیل رو هم بزنید تا کرم رنگ بشه
:در ظرفی دیگر روغن + شیر +شکر+دو ق پودر کاکائو و کمی از وانیل رو با همدیگه مخلوط کرده و یک لیوان از مواد رو به عنوان سس روی کیک برداشته و کنار بگذارید.
آرد رو به مخلوط بالا اضافه کرده و با لیسک هم بزنید تا مواد کاملا یکدست بشه.

4:فر رو از قبل روشن کنید تا گرم بشه و قالب رو با روغن چرب و بعد آرد پاشی کنید،
5: مواد کیک رو داخل قالب ریخته و داخل فر بذارید.(من با توستر با دمای 170درجه و حرارت از پایین استفاده میکنم) در ده دقیقه ی آخر گریل رو روشن کنید تا روی کیک طلایی بشه. بعد از چهل دقیقه کیک شما حاضره.

این کیک رو داخل قابلمه هم ميتونيد درست کنید که مراحلش در پست های قبليم هست. وقتی کیکتون آماده شد و از داغی افتاد روی اون رو با چنگال سوراخ کرده و سس رو روی کیک بریزد نوش جان.