Pizza Rolls Tanpa Ulen
Pizza rolls disajikan sebagai dinner, bisa juga untuk snack teman ngopi. Adonan tanpa Ulen, inspirasi resep dari No Kneed Dough, Baker Bolder Channel YT. Resep sudah saya modifikasi.
Pizza Rolls Tanpa Ulen
Pizza rolls disajikan sebagai dinner, bisa juga untuk snack teman ngopi. Adonan tanpa Ulen, inspirasi resep dari No Kneed Dough, Baker Bolder Channel YT. Resep sudah saya modifikasi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
- 2
Cairkan mentega
- 3
Tuang mentega ke baskom, tuang gula pasir, susu, telur ayam, aduk merata
- 4
Aduk merata
- 5
Tuang meripan ke tepung terigu, aduk merata
- 6
Tuang tepung ke adonan cair, aduk merata dengan spatula, bentuk bulatan
- 7
Tuang ke wadah dengan di tutup, diamkan 4 jam (diletakkan dalam oven)
- 8
Siapkan bahan filling, cincang sosis, kejunya diparut.
- 9
Keluarkan adonan dari wadah, di bagi 2 bagian.
Papan gilas sudah di taburi tepung terigu.
- 10
Gilas adonan A, tebal 0,5 cm, ukuran 40x30cm.
Campur rata bahan filling A
- 11
Taburi merata filling ke permukaan adonan A, iris horizontal, ukuran 2 ruas jari (kira-kira jadi 12 pcs)
- 12
Kemudian masing masing irisan di gulung, taburi loyang dengan tepung roti.
- 13
Tata adonan di loyang, diamkan 1 jam prooving.
- 14
Ambil Adonan B, gilas setebal 0,5, ukuran 40x30cm
- 15
Olesi, saus tomat, taburi sosis, dan keju parut
- 16
Gulung, bagi menjadi 13 bagian
- 17
Taburi loyang dengan tepung roti, tata adonan diam kan 1 jam
- 18
Setelah prooving 1 jam, siap untuk di panggan oven.
Panasi oven suhu 190 derajat Celcius dulu, selama 10 menit
- 19
Pangang adonan A selama 20 menit
- 20
Pangang adonan B selama 20 menit
- 21
Siap di nikmati, untuk dinner, side dish nya salad.
Bila Untuk snack disajikan bersama teh atau kopi.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar