Cah Telur Puyuh, Jamur Kuping, dan Mente Goreng

Masaknya malem2, jadi fotonya kurang kinclong 😭
Tapi ini enak banget.
Jangan skip taburan mente nya yah.
Cah Telur Puyuh, Jamur Kuping, dan Mente Goreng
Masaknya malem2, jadi fotonya kurang kinclong 😭
Tapi ini enak banget.
Jangan skip taburan mente nya yah.
Cara Membuat
- 1
Iris2 jamur kuping, bawang bombay, dan daging.
- 2
Rebus telur puyuh, lalu goreng hingga berkulit.
- 3
Panaskan margarin, lalu tumis sebagian bawang bombay sampai harum, lalu masukkan daging.
- 4
Masak hingga daging setengah matang, lalu masukkan kecap inggris, kecap manis, kaldu ayam bubuk, dan garam jika masih kurang asin. Tambahkan sedikit air matang kalau terlalu kering.
- 5
Masukkan jamur kuping dan sisa bawang bombay, kemudian masukkan telur puyuh. Terakhir beri campuran air dan maizena hingga kekentalan yg diinginkan. Saat disajikan, taburi mente goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar