Lodeh pindang (pindang kuah santan)

Name: Lodeh pindang (pindang kuah santan)
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan pindang; 5 buah tahu kulit; 1 ikat kacang panjang potong potong; santan kara 1 bungkus (dicairkan dgn 250 ml air); bumbu halus; 7 siung bawang merah; 5 siung bawah putih; 3 buah kemiri; 15 cabe rawit; lengkuas geprek; garam; gula; bila suka penyedap

raninupz @raninupz

Jakarta

Suami suka banget pindang.. drpd di goreng trs jd di sayur dengan bumbu dapur seadanya ..sisa stok

Lebih banyak

Lodeh pindang (pindang kuah santan)

raninupz @raninupz

Jakarta

Suami suka banget pindang.. drpd di goreng trs jd di sayur dengan bumbu dapur seadanya ..sisa stok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

2 ekorikan pindang
5 buahtahu kulit
1 ikatkacang panjang potong potong
santan kara 1 bungkus (dicairkan dgn 250 ml air)
bumbu halus
7 siungbawang merah
5 siungbawah putih
3 buahkemiri
15cabe rawit
lengkuas geprek
garam
gula
bila sukapenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng pindang setengah matang.
2

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.. masukkan santan
3

Masukkan potongan kacang panjang.masak hingga agak e mpuk dan santan mendidih.
4

Masukkan pindang dan tahu. Tambah garam gula. Cek rasa ya
5

Masak hingga matang dan kaldu pindang keluar
6

Mantap suami makan dua piring