Es Kul Kul

Name: Es Kul Kul
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg semangka (jadi kurleb 40 tusuk); 5 buah pisang siem (jadi 10 tusuk); 1/2 butir nanas uk sedang (jadi 20); Bahan celupan; 2 sdm coklat bubuk; 4 sdm munjung gul halus; 3 blok coklat batang (kurleb 125gr); 200 ml minyak; Taburan bisa springkel atau meses

Titi Aeniyati @DapurSnack_24

Tangerang Selatan

Alhamdulillah sudah jalan hampir 2 bukan saya jualan es kul kul ini, bisa jadi ide jualan juga buat yang lainnya.. saya jual harga seribu per tusuknya, saya akan menulis resepnya sesuai perkiraan yang didapat berapa tusuknya.. bisa juga untuk buah2an yg lainnya yang tidak saya tulis.. happy cooking

Lebih banyak

Es Kul Kul

Titi Aeniyati @DapurSnack_24

Tangerang Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgsemangka (jadi kurleb 40 tusuk)
5 buahpisang siem (jadi 10 tusuk)
1/2 butirnanas uk sedang (jadi 20)
Bahan celupan
2 sdmcoklat bubuk
4 sdm munjunggul halus
3 blokcoklat batang (kurleb 125gr)
200 mlminyak
Taburan bisa springkel atau meses

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 buah sesuai selera lalu tusukkan menggunakan tusuk sate
2

Masukan ke freezer kurang lebih selama 8 jam sampai beku bisa dibungkus juga satu per satu menggunakan plastik agar tidak lengket bisa juga langsung ditata seperti saya
3

Buat celupannya, panaskan minyak lalu dinginkan sampai hangat2 kuku. Hal ini bertujuan agar nanti tidak bikin batuk saat dimakan
4

Menggunakan gelas tinggi yang agak besar, masukan gula halus dan coklat bubuk aduk rata. Sisihkan
5

Tim coklat batang sampai meleleh lalu masukan ke campuran gula halus dan coklat bubuk lalu tambahkan minyak yang sudah hangat aduk cepat sampai merata. Siap untuk celupan buah2 yang sudah beku. Selamat mencoba.