Bolu pandan 5 atau 4 telur gampang

Name: Bolu pandan 5 atau 4 telur gampang
Yield: Loyang 20x7 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr / 200gr tepung kunci pro rendah; 1 sdt baking powder; 30 gr / 25gr maizena; 250 gr / 200gr mentega; 230 gr / 200gr gula yg dihaluskan; 5 butir / 4 butir telur besar; 1 bk santan (65 gr); 1 sdt kurang / 0,5 sdt sedikit pasta pandan; 1 sdm meses dicampur ke adonan

Anggi w @anggiw

Bali 🖤

Bolu pandan 5 atau 4 telur gampang

Anggi w @anggiw

Bali 🖤

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

Loyang 20x7 porsi

250 gr/ 200gr tepung kunci pro rendah
1 sdtbaking powder
30 gr/ 25gr maizena
250 gr/ 200gr mentega
230 gr/ 200gr gula yg dihaluskan
5 butir/ 4 butir telur besar
1bk santan (65 gr)
1 sdtkurang / 0,5 sdt sedikit pasta pandan
1 sdmmeses dicampur ke adonan

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Campur lalu ayak tepung n maizena n baking powder. Sisihkan
2

Mixer mentega n gula yg sudah dihaluskan dg kecepatan tinggi sampai mengembang pucat
3

Masukan telur satu persatu ke adonan 2 sambil dimixer dg kecepatan rendah. Setiap telur di mixer 30 detik ya
4

Lalu masukan campuran 1 sedikit demi sedikit sambil dimixer dg kecepatan rendah. Panaskan oven suhu 170 derajat api atas bawah selama 15 menit
5

Lalu masukan santan sambil mixer rendah dan terakhir masukan pasta pandan
6

Matikan mixer lalu tuang meses dan aduk lipat balik dg spatula supaya tdk ada yg mengendap di bag bawah bowl
7

Siapkan loyang 20x7 yg sudah dioles mentega dan ditabur tepung lalu tuang adonan
Oven dg suhu 170 derajat selama 45 menit (sesuaikan dg oven masing” ya)
8

Jadi dehhh