Mendoan Mini Kriuk Cemilan Gluten Free

Name: Mendoan Mini Kriuk Cemilan Gluten Free
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus tempe daun ukuran kecil; 1 helai daun bawang; 1/2 sdt garam; 3 sdm tepung beras; 1 sdt bubuk bawang putih; secukupnya bubuk lada; secukupnya bubuk ketumbar; sedikit bubuk kunyit

Ais @byais

Bukan mendoan lemes sih ini

Lebih banyak

Mendoan Mini Kriuk Cemilan Gluten Free

Ais @byais

Bukan mendoan lemes sih ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi

2 bungkustempe daun ukuran kecil
1 helaidaun bawang
1/2 sdtgaram
3 sdmtepung beras
1 sdtbubuk bawang putih
secukupnyabubuk lada
secukupnyabubuk ketumbar
sedikitbubuk kunyit

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong 1 tempe menjadi 4 bagian
2

Cuci daun bawang dan iris-iris
3

Campurkan tepung beras, garam, irisan daun bawang, serta bubuk bawang putih, lada, ketumbar, dan kunyit
4

Tambahkan air sedikit saja hingga terbentuk adonan yang cukup kental
5

Panaskan minyak, goreng sedikit adonan untuk tes rasa
6

Goreng tempe tapi jangan overcook cukup sampai kekuningan dan terlihat matang merata agar mendoan tidak terlalu keras
7

Angkat dan siap disajikan