Beberuk terong

Name: Beberuk terong
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah cabai rawit; 2 bawang putih; 1/2 sdt terasi goreng; 1 ruas jari kencur; Secukupnya gula, garam, micin; 2 buah terong bulat hijau potong2; 1 buah tomat merah potong2; 5 bawang merah iris; 2 buah jeruk limau (me: nipis)

Rosa @enjoytheprocess

Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Sebagai orang sunda yaaa, saya ga jauh2 dari lalapan. Dan pas bangeeet nemu ini. Langsung jadi menu pilihan setiap liat terong. Jadi ga gitu2 aja tapi di jamin ga bosen2 makan ini. Terima kasih mba resepnya @rahayuputri438

Lebih banyak

Beberuk terong

Rosa @enjoytheprocess

Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2 orang

5 buahcabai rawit
2bawang putih
1/2 sdtterasi goreng
1 ruas jarikencur
Secukupnyagula, garam, micin
2 buahterong bulat hijau potong2
1 buahtomat merah potong2
5bawang merah iris
2 buahjeruk limau (me: nipis)

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Haluskan cabai, bawang putih dan kencur. Tambahkan gula, garam, micin dan terasi.
2

Masukkan tomat, terong, dan bawang merah iris.
3

Tambahkan jeruk nipis aduk rata dan sajikan.