Ikan Asin Kapas Balado

Karna diharuskan LDM sma paksu, dan kadang paksu suka kangen pengen makan masakan rumah,jadilah bikin Asin Kapas Balado,buat pengobat rindu masakan rumah...❤️❤️
Ikan Asin Kapas Balado
Karna diharuskan LDM sma paksu, dan kadang paksu suka kangen pengen makan masakan rumah,jadilah bikin Asin Kapas Balado,buat pengobat rindu masakan rumah...❤️❤️
Cara Membuat
- 1
Goreng garing asin kapas, karna teksturnya tipis goreng di api sedang saja biar tidak cepat gosong.
- 2
Giling kasar/cincang kasar bawang merah dan bawang putih, sisihkan
- 3
Blender cabe keriting dan cabe rawit dgn sedikit air,sisihkan
- 4
Siapkan wajan yg lmyan besar, masukan minyak secukupnya untuk menumis,masukan bawang merah+bawang putih tadi,tumis sampai layu.
- 5
Masukkan gilingan percabean,tumis sampai air surut dan sedikit kering dgn api kecil yaa
- 6
Setelah bumbu tidak berbau langu dan kering,masukkan air+gula pasir+kaldu bubuk+penyedap rasa.
- 7
Aduk2 sampai gula larut dan menjadi karamel/sedikit lengket
- 8
Masukkan asin kapas,aduk rata sampai bumbu nempel semua,pelan2 za ya biar asin kapas nya gak ancur.
- 9
Matikan api,diamkan sampai dingin,baru masuk toples.
Bisa awet sampai seminggu,kriuknya aman. - 10
Selamat merecook,jangan lupa setor recook nya yaaa...
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar