Tumis Pedas Pepaya

Name: Tumis Pedas Pepaya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Buah pepaya mentah ukuran sedang; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas lengkuas; 5 buah cabe rawit; 1 buah tomat; secukupnya garam; secukupnya gula; 2/3 sendok kecap manis

AnaSyaNisa @cook_5736510

tumis/oseng pepaya buatan ibu paling mantep jd pgen bikin sendiri😊😊sperti biasa no MSG😆

Lebih banyak

Tumis Pedas Pepaya

AnaSyaNisa @cook_5736510

tumis/oseng pepaya buatan ibu paling mantep jd pgen bikin sendiri😊😊sperti biasa no MSG😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Buahpepaya mentah ukuran sedang
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruaslengkuas
5 buahcabe rawit
1 buahtomat
secukupnyagaram
secukupnyagula
2/3 sendokkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rajang memanjang buah pepaya sperti di gambar
2

Tmbahkan garam dlm pepaya dn remas2 sampai keluar getahnya (tekstur akan lebih lemas) kemudian cuci bersih di air mengalir
3

Iris semua bumbu dn kemudian tumis dlm minyak panas
4

Tambahkan irisan pepaya ratakan dg bumbu yg telah ditumis
5

Tambahkan gula garam secukupnya,dan juga kecap manis
6

Tambahkan sedikit air matang dn rebus sebentar biarkan bumbu meresap
7

Koreksi rasa dan sajikan