Tumis Brokoli Udang (tanpa penyedap/MSG)

Name: Tumis Brokoli Udang (tanpa penyedap/MSG)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah brokoli yang ukuran kecil (potong dan rendam air garam); 1 batang wortel ukuran kecil (potong); 6 ekor udang (kupas); 2 siung bawang putih (cincang); 1 sdm kecap asin; 1 sdm saos tiram; 1/2 sdm saos tomat; 1/2 sdt merica; larutan maizena (sedikit)

AMELIA THEDY @ameliathedy

Makassar, Sulawesi Selatan, Indonesia

Tumis Brokoli Udang (tanpa penyedap/MSG)

AMELIA THEDY @ameliathedy

Makassar, Sulawesi Selatan, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 buahbrokoli yang ukuran kecil (potong dan rendam air garam)
1 batangwortel ukuran kecil (potong)
6 ekorudang (kupas)
2 siungbawang putih (cincang)
1 sdmkecap asin
1 sdmsaos tiram
1/2 sdmsaos tomat
1/2 sdtmerica
larutan maizena (sedikit)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Didihkan air lalu rebus wortel dan brokoli sekitar 3menit, angkat dan tiriskan
2

Tuang sedikit minyak lalu tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan udang dan tumis sebentar, lalu masukkan wortel dan brokoli yang sudah direbus
3

Tuang kecap asin, saos tiram, saos tomat, merica dan sedikit air, aduk rata dan koreksi rasa, stlh itu tuang laruran maizena, masak hingga meletup
4

Angkat dan sajikan