Mie Telur Goreng

Name: Mie Telur Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie telur (2 lembar); 2 lembar daun kol; Secukupnya sosin; Secukupnya baso (optional, saya gapake karna lupa hehe); 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sdt merica; Secukupnya garam / penyedap (saya 1 sdt); Secukupnya gula (secubit aja bun); Secukupnya kecap manis (sesuai selera); Minyak untuk menumis; 1 buah cabe rawit merah (optional aja bun saya pake supaya ada anget2 nya aja)

Wulan Safitri @wulansafitri

Bandung

Bm mie telur langsung bikin aja karna simple juga menurutku. Yu bikin

Lebih banyak

Mie Telur Goreng

Wulan Safitri @wulansafitri

Bandung

Bm mie telur langsung bikin aja karna simple juga menurutku. Yu bikin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusmie telur (2 lembar)
2 lembardaun kol
Secukupnyasosin
Secukupnyabaso (optional, saya gapake karna lupa hehe)
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 sdtmerica
Secukupnyagaram / penyedap (saya 1 sdt)
Secukupnyagula (secubit aja bun)
Secukupnyakecap manis (sesuai selera)
Minyak untuk menumis
1 buahcabe rawit merah (optional aja bun saya pake supaya ada anget2 nya aja)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie telur dengan tingkat kematangan medium (jangan terlalu matang supaya tidak lembek)
2

Haluskan bawang merah bawang putih, cabe keriting, merica. Setelah dihaluskan kemudian tumis hingga harum
3

Masukan sayuran (daun kol, sosin) yang sudah di cuci dan di potong sesuai selera, tumis hingga layu
4

Masukan mie telor, tambahkan garam/penyedap, gula, kecap manis, aduk hingga bumbu tercampur rata, kemudian cek rasa.
5

Sajikaaan. Simple ya bun🙏