کوفته مرغ باسس رب انار
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
سینه مرغ رو چرخ میکنیم لپه و برنج رو میذاریم تا کمی بپزه (نیم پز) اون رو هم چرخ میکنیم یا با گوشتکوب میکوبیم.یک پیاز رو رنده میکنیم آبش رو میگیریم و به مرغ اضافه میکنیم همه مواد رو مخلوط میکنیم نمک وفلفل میزنیم به اندازه دلخواه برپیداریم و توی دست گرد میکنیم
- 2
برای سس یک پیاز رو خرد یا رنده میکنیم داخل تابه تفت میدیم بعد بهش رب گوجه و نمک فلفل و زردچوبه میزنیم رب انار رو هم اضافه میکنیم بعد دو لیوان آب میریزیم وقتی جوشید کوفته ها رو اضافه میکنیم و میذاریم بپزه و سسش غلیظ بشه
- 3
من با برنج سرو کردم میتونید با نون هم نوش جان کنید😍
- 4
به دلخواه میوونید داخل سسش کمی گردوی خرد شده یا پودر شده بریزید
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17147344
نظرات (8)