Telur Dadar gulung isi sayur

Name: Telur Dadar gulung isi sayur
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur ayam kampung; 1 buah wortel; 1 batang daun bawang; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Penyedap rasa; 1/2 sdt Merica bubuk

Endah Nur Hidayati @endah_skitchen97

Telur dadar andalan nih untuk temen2 kerja dulu waktu di cafe. Dulu aku suka buatin ini karna aku sendiri juga suka banget sama telur dadar model gini.
#GATA
#GoldenApronTheApprentice
#GenerasiTheAprontis
#ResepWeek34
#GenerasiAprontis
#posbar
#BekalCemilan
#BekalSatset #BekalDariRumah
#PilihMasakUntukBangsa

Maaf ya teman2, minggu kemarin ga sempet upload resep karna bener2 lupaa. Haduhhh

Lebih banyak

Telur Dadar gulung isi sayur

Endah Nur Hidayati @endah_skitchen97

Maaf ya teman2, minggu kemarin ga sempet upload resep karna bener2 lupaa. Haduhhh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

1 porsi

4 butirtelur ayam kampung
1 buahwortel
1 batangdaun bawang
1/2 sdtGaram
1/2 sdtPenyedap rasa
1/2 sdtMerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Potong wortrel fine julienne. Iris tipis juga daun bawang.
2

Campur semua bahan jadi satu wadah. Termasuk bumbu2nya. Aduk sampai berata dan berbuih.
3

Panaskan teflon, guankan api kecil lalu tuang sebagian kecil adonan telur dampai menutupi permukaan teflon saja. Kemudian setelah setengah matang, gulung telur. Lalu masukkan sebagian adonan lagi, lalu gulung lagi sesuai dengan telur sebelumnya. Lakukan sampai semua adonan habis. Balik2 setiap sisi sampai perpukaan kecoklatan dan bagian dalam telur dirasa sudah matang.
4

Angkat dan tiriskan. Biarkan telur resting beberapa saat sampai telur memadat.
5

Potong telur sesuai selera dan sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Endah Nur Hidayati @endah_skitchen97

pada 25 November 2023 03.30

Cinta masak dari kecil. Dan sekarang hobi aku jadi pekerjaan aku juga. Disaat stres, cape ngehadapin rutinitas, bosen dirumah, moodboosternya ya masak. Cari resep2 baru, experiment baru. Kalau berhasil pingin bisa berbagi ke semua orang yg aku sayang walau hanya sekedar resep aja 😊Semoga aku bisa konsisten bisa selalu berbagi resep2 baru untuk kalian semua.Happy Cooking 🥰

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Telur Dadar Sayuran Daun Bawang Telur Ayam Kampung Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya