Peyek kacang ala Aku🤭

Name: Peyek kacang ala Aku🤭
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung padi(me pake rose brand); 2 sdm munjung tapioka; 100 gr kaxang tanah; 10 lembar daun jeruk; Daun bawang(ku skip karena lupa gk beli😔); 250 ml air kapur sirih; 1 butir telur; Bumbu halus; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 3 butir kemiri; 1 ruas kunyit; 1 sdt ketumbar; 1 sdt penyedap rasa; 2 sdt garam untuk rasa sesuaikan selera bunda2

duratul qomariyah @mamamaureen27

Peyek kacang ala Aku🤭

duratul qomariyah @mamamaureen27

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung padi(me pake rose brand)
2 sdm munjungtapioka
100 grkaxang tanah
10 lembardaun jeruk
Daun bawang(ku skip karena lupa gk beli😔)
250 mlair kapur sirih
1 butirtelur
Bumbu halus
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
3 butirkemiri
1 ruaskunyit
1 sdtketumbar
1 sdtpenyedap rasa
2 sdtgaram untuk rasa sesuaikan selera bunda2

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tuang tepung padi dan tapioka lalu aduk rata
2

Haluskan semua bumbu lalu tuang ke dalam tepung
3

Tuang semua air kedalam adonan lalu aduk hingga tk menggerindil
4

Tambahkan kacang dan daun jeruk ke dalam adonan
5

Siapkan wajan dan tuang minyak agak bnyak lalu goreng ukuran sesuai selera ya bund
Goreng menggunakan api kecil hingga agak kecoklatan
6

Setelah matang tiriskan
Taaaaraaa peyek kacang ala aku siap di nikmati🤤