ओट्स चिवड़ा
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
पैन में ओट्स को हल्की आंच पर क्रंची होने तक रोस्ट कर लें और प्लेट में निकाल ले,उसी पैन में एक चम्मच तेल डाल कर फूल मखाना भी रोस्ट कर के निकाल ले
- 2
दो चम्मच तेल डाल कर मूंगफली भी फ्राई कर लें,उसके बाद वापिस दो तीन चम्मच तेल डाल कर बादाम,काजू, और अखरोट को फ्राई कर के बाकी सामग्री के साथ निकाल ले
- 3
अब पैन में तीन चार चम्मच तेल डाल कर गरम होने पर करी पत्ता और तीनों तरह के बीज (सीड्स) डाल कर एक दो मिनिट तक फ्राई करें फिर बाकी की रोस्ट की हुई सामग्री और सूखे मसाले और जरूरत अनुसार नमक डाल कर दो तीन मिनिट तक चला कर गैस बंद कर दें
- 4
चिवड़े को ठंडा होने के बाद एअर टाइट डब्बे में भर कर रखें।
कुकस्नैपस
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