सूजी चीज़ पिज़्ज़ा (Suji Chees Pizza recipe in hindi)

Dipika Bhalla
Dipika Bhalla @cook_1952
Mumbai

#GoldenApron23 #W21
चीज़ पिज़्ज़ा + सूजी

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सामग्री

20 मिनट
2 पिज्जा
  1. 1/2 कपसूजी
  2. 3 बड़े चम्मचदही
  3. 1/4 कपपानी
  4. 1/2 छोटा चम्मचचिल्ली फ्लेक्स
  5. 1/2 छोटा चम्मचनमक
  6. 1 चुटकीसोडा
  7. 1 बड़ा चम्मचबटर
  8. 1/2 कपपावभाजी की भाजी
  9. 2 बड़े चम्मचचीज़ स्प्रेड
  10. 2 बड़े चम्मचसॉस
  11. 1/4 कपप्याज बारीक कटा हुआ
  12. 1/4 कपशिमला मिर्च बारीक कटी हुई
  13. 2क्यूब चीज़

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    सूजी को मिक्सी के जार में पीस कर बारीक कर ले. दही और पानी डालकर मिला ले और दस मिनट ढककर रखें.

  2. 2

    अब घोल गाढ़ा लगे तो थोड़ा पानी डाले. नमक, चिली फ्लेक्सऔर सोडा डालकर मिलाएं.

  3. 3

    नॉन स्टिक तवे पर बटर लगा के तवा गरम करने रखें. अब आधा घोल तवे पर डालकर थोड़ा फैला ले. किनारी पर बटर डालकर धीमी आंच पर शेक ले. अब पलट कर किनारी पर बटर डाले.

  4. 4

    उपर चीज़ स्प्रेड और सॉस डालकर फैला ले.अब भाजी डालें. फैला ले.

  5. 5

    अब प्याज़ और शिमला मिर्च डाले. अब चीज़ को कद्दूकस करके डाले और धीमी आंच पर ढककर शेक लें.

  6. 6

    अब प्लेट में निकाल कर चार पीस करके सॉस के साथ सर्व करें.

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