Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε το βούτυρο με την άχνη μέχρι να γίνουν κρέμα.
- 2
Προσθέτουμε τη μαστίχα, τους κρόκους και τη βότκα.
Συνεχίζουμε το χτύπημα. - 3
Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το baking powder και το προσθέτουμε αργά αργά στο μίξερ (του χαμηλώνουμε ταχύτητα).
- 4
Στο τέλος προσθέτουμε τα αλεσμένα αμύγδαλα και συνεχίσουμε να τα πλάθουμε με τα χέρια.
- 5
Πλάθουμε 40 περίπου μπαλάκια (ή ό,τι σχήμα θέλει ο κάθε ένας).
Και τα ψήνουμε στους 180° για 20 λεπτά. - 6
Μετά το τέλος του ψησίματος όπως είναι ζεστά τα πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη!! (Άλλοι βάζουν ροδόνερο για να κολλήσει η ζάχαρη, εγώ δεν έβαλα)
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/17179130




Σχόλια